Atlas del Café

Sinopsis

El viaje definitivo por los territorios de de la bebida más amada y más odiada. Escondido detrás de este atlas se encuentra un estimulante diario de viaje a través de los territorios que fueron transformados por el café. ¿Sabemos todo lo que gira alrededor de su producción en los grandes países como Brasil, Vietnam o Colombia? ¿Conocemos qué tiene de especial el café de Guadalupe,...

Ficha Técnica

• ISBN: 9789504989875
• Editorial: Editorial Planeta
• Autor/a: Nicolás Artusi
• Categorías: Cocina y Gastronomía, Diccionarios y Referencia, Ensayo y Pensamiento
• Formato: Tapa blanda sin solapas con s/cub.
• Edición: Junio 2025