Verdurísima

Sinopsis

Más de 170 recetas con todas las verduras, para llevarte cualquier cosa de la verdulería y convertirla en un plato espectacular. de oferta. Volvés a tu casa y listo: sabés que en este libro vas a encontrar alguna receta interesante con ese ingrediente.Sopas y ensaladas, guisos y salsas, conservas y minutas, al horno, al vapor, untables, fritos, salteados, con y sin carne y un solo denominador común: el vegetal como protagonista.

Ficha Técnica

• ISBN: 9789504985358
• Editorial: Editorial Planeta
• Autor/a: Paulina Cocina
• Categorías: Cocina y Gastronomía
• Formato: Tapa blanda con solapas
• Edición: Junio 2025