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Verdurísima
Paulina Cocina
De la oferta del día a la receta del año. La guía definitiva para no abandonar ni una verdura en la heladera.
Sinopsis
Más de 170 recetas con todas las verduras, para llevarte cualquier cosa de la verdulería y convertirla en un plato espectacular. de oferta. Volvés a tu casa y listo: sabés que en este libro vas a encontrar alguna receta interesante con ese ingrediente.Sopas y ensaladas, guisos y salsas, conservas y minutas, al horno, al vapor, untables, fritos, salteados, con y sin carne y un solo denominador común: el vegetal como protagonista.Ficha Técnica
ISBN: 9789504985358
Editorial: Editorial Planeta
Autor/a: Paulina Cocina
Categorías: Cocina y Gastronomía
Formato: Tapa blanda con solapas
Edición: Junio 2025